旬の桃が美味しい 桃スイーツ専門店

“桃花亭"の桃のお菓子は、日本中の桃のお菓子を専門に評価するプロダクト開発者から認められ、誇りを持って「日本トップクラス」と自負しております。

桃に捧げた25年以上の情熱

私たち"桃花亭"は、25年以上にわたり、桃にこだわったお菓子作りを続けてきました。この長い年月を通じて、桃の本来の美味しさを引き出すノウハウを蓄積しました。

全国のバイヤーが認める桃のお菓子

私たちの製品は、全国の百貨店のバイヤーから一流と認められ、毎年多くのオファーを受けています。桃のお菓子といえば、"桃花亭"が信頼のおけるブランドとして広く知られています。

[こだわり１] 美味しさを極めた桃

愛知県、桃の隠れた名産地で、その特有の環境が桃の味わいに影響を与えます。傾斜面が多く、粘土質の土壌が桃の木に水分を蓄えさせます。結果として、平地で生育した桃には及ばない、ぎゅっと詰まった甘みがある桃が育ちます。

愛知県に工場を構えることで、新鮮な桃を瞬時に仕入れ、美味しさを保ちながら白桃果汁に加工しています。そして、仕入れた白桃は完熟度合いを見極めて使用しております。

[こだわり２] 美味しさに徹底的にこだわった製法

“桃花亭"の桃のお菓子には、美味しさを引き出す秘伝の桃の果汁が多く使われています。通常、桃の果汁は濃縮還元のものが使用されますが、"桃花亭"では一切使用しておりません。

その理由は、濃縮還元された果汁が果物本来の上品な風味を奪ってしまうからです。我々は、濃縮還元果汁を使わず、本物の桃の美味しさを最大限に引き出すことに専念しております。

“桃花亭"のお菓子は、桃が大好きな方や、30代以上のお客様から大変好評を頂いております。百貨店の外商のお客様からも上品な桃の味わいを気に入って頂き、毎年多くのお求めいただいております。また、企業のお客様からも、大切なクライアントへの贈り物としてご利用いただいております。

美味しさへの徹底的なこだわりは、"桃花亭"が誇りに思う特長です。私たちは、この魅力を伝えることで、お客様に幸せな美味しい瞬間を提供したいと考えています。

こちらは2023-09-07 00:35時点で確認した価格です。価格変動、品切れ、クーポン終了などがございます。リンク先でご確認ください 。

最新情報

---